image/svg+xml
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab

Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab

Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян

Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне площадью 432 квадратных метра, спроектированный YOD Design Lab, расположен в Одессе, Украина.

Название заведения, открытого известным ресторатором Савелием Либкиным в самом центре города, на углу знаменитой Дерибасовской, отражает суть его общей концепции. Речь идёт не только о способе приготовления пищи на огне в печи, но и о том, что материалы, использованные для отделки, тоже прошли тепловую обработку: пол покрыт термообработанным ясенем, стены  медной чешуёй, обожжённой с различным перепадом температур, столешницы выполнены из камня и термообработанного массива.

При создании интерьера ресторана дизайнеры постарались представить морскую тематику через ряд ассоциаций. Весь ресторан выглядит опутанным ажурными рыболовными сетями: концепт первого этажа образует масштабная плетёная инсталляция из верёвки, покрывающая весь потолок. Сам потолок напоминает поверхность морского дна с кратерами подводных гейзеров, на которых висят отлитые из стекла лампы круглой формы, похожие на стеклянные поплавки для сетей, которыми раньше пользовались моряки. На кухне, полностью открытой для посетителей, на льду выставлена свежая рыба и другие морские деликатесы, словно только что выловленные той же рыболовной сетью.

По замыслу цокольный этаж находится глубоко под водой, поэтому его интерьер ассоциативно воспроизводит морское дно. Специально разработанные студией светильники с эффектом каустики создают впечатление мерцающих бликов света в толще морской воды, что усиливает ощущение пребывания под водой. Учитывая, что здесь находится бар и ещё один ресторанный зал, каустический эффект на стенах и светильники в виде больших продолговатых пузырей формируют здесь более «вечернюю», камерную атмосферу.

Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян
Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab
Роман Куприян

Итальянский рыбный ресторан Рыба в Огне от YOD Design Lab

Альбомы