Кафе By Josephine известно изысканными кондитерскими изделиями по французским рецептам и расположено в Мельбурне, Австралия. Над его оформлением работала дизайнер Anne-Sophie Poirier, представляющая студию Sasufi. Интерьер заведения основан на двух основных принципах — простота и контраст, формирующие атмосферу домашнего уюта, а вкусные кондитерские изделия дарят радость и положительные эмоции.
Кафе The Grounds — это невероятно уютное заведение в Александрии, Австралия. В начале 1900-ых тут располагался хлебозавод, а позже складские помещения. Архитектор Caroline Choker сумела сохранить архитектурные особенности помещения, добавив в интерьер современные оттенки.
Компания Starbucks Coffee в последнее время открывает концептуальные кофейни по всему миру. Новая точка в Амстердаме тому доказательство – кофейня оформлена в стиле банка. Ее открытие запланировано на 8 марта. Подобные изменения привычного образа уже постигли Сиэтл, Нью-Йорк, Лондон и Париж.
Архитекторы компании Kengo Kuma & Associatesработали над оформлением кофейни всемирной сети Starbucks Coffee. Расположенная в префектуре Фукуока в Японии, ее площадь составляет 213 кв.м. Кофейня занимает почетное место рядом с одной из самых главных святынь в стране – храмом, построенным еще в 919 году. Более двух миллионов человек посещают храм ежегодно. На пути к святыне выстроены одно- и двухэтажные здания в традиционном японском стиле. Задачей архитекторов было придать кофейне такой внешний вид, чтобы она сливалась с имеющимся городским пейзажем, и одновременно выделялась своей уникальностью.
